Luigi Gallo su Protonutrizione approfondisce se davvero l'acqua del rubinetto sia migliore o meno dell'acqua minerale in bottiglia.
Io sono convinto del fatto che l'acqua del rubinetto se non migliore è comunque al pari di quella minerale, il problema è invece l'impatto che le bottiglie di plastica hanno sul nostro ambiente.
Mi piacciono le bollicine è questo è già diverso, ma potrei ad esempio comprare l'acqua minerale in bottiglia.
Qui trovate un contributo da altroconsumo , un vero e proprio dossier sull'acqua.
1. Luigi Gallo, Mercoledì 18 Luglio 2007 ore 23:20
Caro Andrea, ti ringrazio per la menzione. Qualche anno fa Altroconsumo la pensava diversamente, ma spero anch'io che le cose nel frattempo siano cambiate davvero in meglio (nella realtà e non solo nella rivista).
Ancora un paio d'anni fa abbiamo analizzato l'acqua di un paese del bergamasco e aveva una concentrazione di nitrati molto superiore al limite massimo. Sarei davvero felice di poter verificare che non è più così.
2. Andrea, Mercoledì 18 Luglio 2007 ore 23:48
Si lo sapevo quello che effettivamente mi preoccupa è tutta la plastica che porto nel bidone la sera, non tanto per la fatica ma perchè l'utilizzo della plastica, che faccio, mi crea davvero imbarazzo.
Complimenti comunque per il tuo blog, ciao
3. Robi, Sabato 21 Luglio 2007 ore 09:46
Ma l'acqua del ruinetto, è buona allo stesso modo anche quando proviene da rubinetti diversi ? Perchè è lì che si dovrebbe indagare, se dipende dall'acquedotto, allora se non è buona, dovrebbe essere un diritto dell'utente richiedere forniture gratuite dal gestore dell'acquedotto, no ?
4. Luigi Gallo, Sabato 21 Luglio 2007 ore 18:18
Robi ha ragione. Infatti anche l'eclettico Altroconsumo in un altro suo articolo spinge per una maggiore trasparenza da parte degli acquedotti.